تبلیغات
آموزش پرورش قارچ - ترجمه مقاله كاربرد پری بیوتیک وپروبیوتیک در تولیدات طیور
یکشنبه 23 فروردین 1394  07:19 ق.ظ    ویرایش: - -
توسط: تیما تی


عنوان انگلیسی مقاله: Application of Prebiotics and Probiotics in Poultry Production1
عنوان فارسی مقاله: كاربرد پری بیوتیك وپروبیوتیك در تولیدات طیور
دسته: دامپزشکی - علوم دامی
فرمت فایل ترجمه شده: WORD (قابل ویرایش)
تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 15
ترجمه ی سلیس و روان مقاله آماده ی خرید می باشد.
_______________________________________
چکیده ترجمه:
میكروبهای روده ای - اپی تلیوم وسیستم ایمنی در برابر عوامل بیماری زای روده مقاومت می كنند. اطلاعات اخیر نشان می دهد كه پایداری ومقاومت سیستم ایمنی تنها به علت مجموع اجزاء نمی باشد، اما باید یاد آوری كنیم كه این مولفه ها عواملی هستند كه پایداری سیستم ایمنی رادر حد تعدیل نگه می دارند. باید از ابتلا به بیماریهایی كه بوسیله سیستم ایمنی ایجاد می شوند جلوگیری كنیم . این جانداران كوچك جانداران میكروبی ناسازگارگفته می شوند كه بوسیله تداخل میكروبی كه دربرابر عوامل بیماری زا نوعی مانع ایجاد می كنند . باكتریهای روده ای كه بطور طبیعی در سیستم ایمنی وجود دارند از ایجاد بعضی ازبیماریها جلوگیری می كنند واین جلوگیری بوسیله همكاری ورقابت وجایگزینی وحركت در تولید مواد غذایی – توید تركیبات سمی وایجاد تحریك در سیستم ایمنی است.
این مكانیسم ها برای مقابله با بیماری به تنهایی عمل نمی كنند بلكه ممكن است این مكانیسم ها جلوگیری كنند ویا با هم یا با مكانیسم های دیگر تركیب شوند . غذاهای تخمیری اگر با هم  مورد استفاده قرار گیرند موجب بهبود وسلامتی می شوند وهمچنین باكتری های اسید لاكتیك وعوامل دیگری سبب پیشرفت بهبودی می شوند . تحققات اخیر نشان می دهد كه باكتری های اسید لاكتیك وجانوران كوچك ومیكروسكوپی ریز دیگری هستند كه مقاومت در برابر بیماری ها را افزایش می دهند .باكتری اسید لاكتیك می تواند غنی شود . اثر میكروبهای روده ای  كه با تغذیه مواد كربوهیدراتی ایجاد می شود این است كه مقاومت باكتریایی در انسان  نسبت به آنتی بیوتیك ها افزایش داده می شود . به این دلیل علاقه به عدم  استفاده از آنتی بیوتیك ها برای درمان  دامها دربین مردم وحكومت ها كم شده است . 
راه حل دسترسی به درمانهای فرعی آنتی بیوتیكی در دامها استفاده از میكروارگانیسم های ریز (پروبیوتیك ) است . پروبیوتیك ها جاندارانی هستند كه قبلا در لایه های زیرین بودند كه توسعه یافته وبصورت گروههای  باكتریایی ویا بصورت تركیباتی از پروبیوتیك ها وپری بیوتیك ها (ساین بیوتیك ها ) در آمده اند . تحقیقات تاكیید دارند كه فایده ی تغییر شكل یابنده این است كه باكتری های لایه های زیرین را مشخص می كنند زیرا به نظر می رسد كه آنها به نهوی برسلامتی تاثیر دارند.
مقدمه 
بیماری روده ای یك نگرانی مهم در صنعت طیور است زیرا با این بیماری بازدهی كم شده و مرگ ومیر طیورافزایش می یابد وبه این طریق آلودگی های انسانی از مصرف محصولات طیور افزایش می یابد .با افزایش مقاومت آنتی بیوتیكی استفاده از آنتی بیوتیك های درمانی دراروپا ممنوع شده است ودرادامه درخود امریكا نیز ممنوع خواهد شد .علاقه برای پیدا كردن جایگزینی دیگر برای استفاده در صنعت طیور بیشتر شده است كه این خود راهی  برای افزایش بیشتر تولیدات است .



   


نظرات()  
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر

آموزش پرورش قارچ

خرید بسته آموزش پرورش قارچ